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Avec Compass Group et Eurest
2 nouveaux restaurants d’entreprise !

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Petit-déjeuner – chantiers Euroméditerranée - le 4 février
Demain sera... meilleur !

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L'agenda de la Cité des Entrepreneurs est disponible en permanence
sur la page d'accueil du site de la Cité : http://www.la-cite.com

L'ensemble des "Services +" strictement réservés aux adhérents sont proposés en
permanence sur le site de la Cité, rubrique "Services +".

Avec Compass Group et Eurest
2 nouveaux restaurants d’entreprise !

Depuis le 2 janvier 2005, Eurest (Compass Group) offre aux clients de la zone Euroméditerranée – moyennant une adhésion – et dans le bâtiment Europrogramme, deux restaurants d’entreprise modernes organisés autour de deux concepts thématiques et d’une capacité de 500 couverts chacun. Laurent Chadel, directeur commercial France Sud, est à table !

Quels sont ces deux concepts ?
Laurent Chadel : “Profiles” : Une cuisine traditionnelle à base de produits frais en libre service.
'“Déjeuner sur l’Herbe” : Une animation permanente autour des cuisines du monde et des régions françaises.

Ces deux restaurants sont complétés par le “Caffe Ritazza” : bar à café et sandwicherie à emporter et le Le Club Corporate qui est réservé aux adhérents, sur réservation, et propose chaque jour un menu gastronomique au meilleur rapport "qualité – originalité – prix".

Où sont-ils précisément ?
L. C. : Dans la majeure partie du rez-de-chaussée de l'immeuble Europrogramme situé au cœur du quartier de la Joliette et qui est devenu en 1999, le siège marseillais de Compass-Group France avec, aujourd'hui, plusieurs centaines de collaborateurs (informatique, comptabilité, formation, bureau d’étude, directions régionales…) occupant plus de 5 000 m2 de bureaux.

D’autres projets pour Euroméditerranée ?
L. C. : Oui, au printemps 2005, le “Room Service” : petits-déjeuners, pauses, plateaux-repas, buffets, cocktails… disponibles sur commande, réalisés le matin même, servis et livrés directement dans les salles de réunion.

Que vous ont apporté Euroméditerranée et la Cité des Entrepreneurs ?…
L. C. : Compass Group a trouvé dans son implantation sur le périmètre d’Euroméditerranée :
- des locaux fonctionnels à un coût compétitif ;
- une situation géographique favorisant les accès ;
- une zone dynamisée.
La Cité nous a permis de rencontrer l’ensemble des acteurs du périmètre qui sont devenus pour partie des fournisseurs ou des clients.

	Modalités d'inscription
	Pour connaître les modalités d’inscription à ces restaurants d’entreprise et profiter de leurs services, vous pouvez : - téléchargez au format PDF les principes de fonctionnement ainsi que les conditions d’accès et tarifs - vous renseigner auprès de Christine Guida au 04 96 17 19 20

Laurent Chadel
Directeur commercial France Sud
Compass Group
40, boulevard de Dunkerque
13196 Marseille cedex 20
Tél. : 04 96 17 19 20
Fax : 04 96 17 19 21
E-mail : laurent.chadel@compass-group.fr
Sites Web : www.eurest.fr et www.compass-group.fr

Petit-déjeuner – chantiers Euroméditerranée - le 4 février
Demain sera... meilleur !

Déviations, chantiers, démollitions, rénovations, transformations, aménagements, contournements…
Voici le présent de tous les Euroméditerranéens !
Logements adaptés, immeubles d’affaires ultra-modernes, tramway flambant neuf, métro étendu, nombreux parkings, confort de circulation, espaces verts, port rendu aux habitants…
Voilà le futur de tous les Euroméditerranéens !

Et il était très utile de le rappeler le 4 février lors d’un petit-déjeuner spécial Cité des Entrepreneurs organisé aux Docks et dédié aux chantiers d'Euroméditerranée, et plus spécifiquement aux aménagements du boulevard de Dunkerque et de la rue de la République.

Que ce soient François Jalinot, directeur général d’Euroméditerranée, Michel Prost, directeur de projet Euromediterranée ou Pierre Rousseau, directeur adjoint de la mission Tramway à la CUMPM, tous ont fortement insisté : c’est vrai, différents chantiers vont jusqu’à la fin 2007 perturber un peu la «vie» du périmètre mais cela en vaut vraiment la peine !

Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Terrasses du Port (centre commercial), Silo (Immobilier + spectacles amplifiés), Cœur Méditerranée (bureaux), le Collège Euroméditerranée, enfouissement de la passerelle routière des quais, ligne Blancarde-Euroméditerranée du tramway… de multiples projets vont se transformer en réalité au cours de ces deux ans…

Et les parkings ? A cette question, qui est revenue maintes fois, les réponses sont claires :
- le parking privé Malaval (rue Malaval) ouvrira fin juin avec 300 places ;
- le parking P5, d’une capacité de 250 places, prendra le relais début 2006 du chantier Cœur Méditerranée qui va démarrer à côté des immeubles Grand Large et Grand Horizon ;
- les parkings Arvieux et Espercieux (350 et 450 places) remplaceront progressivement une partie du parking actuel au nord des Docks ;
- le parking République est prévu fin 2007 avec 800 places.

Mais attention ! L’objectif final est de faire en sorte qu'une majorité de personnes qui travaillent sur le périmètre utilisent les transports en commun contre 1 sur 3 actuellement.

Sur les chantiers :
- Le document présenté par François Jalinot lors du petit-déjeuner est à télécharger ici (powerpoint 5 Mo).
- Le site Web d’Euroméditerranée et plus particulièrement la section dédiée aux “Opérations”
Sur le tramway
Sur le Musée des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée

Bienvenue à...
... AVISEA

Seriez-vous, par exemple, intéressé pour faire 25 000 Euros d'économies annuelles sur vos factures ??!! Déjà membre une première fois grâce à la société AOL où il travaillait auparavant, Thomas de Williencourt revient à la Cité ! Avec Aviséa, sa nouvelle entreprise !… “J’ai estimé qu’il était important dans notre stratégie de développement de faire partie de la Cité, ce lieu d’échanges et de réflexions au cœur d’Euromed et de Marseille“.

“Notre mission chez Aviséa, poursuit-il, est de distribuer des solutions de gestion pour les PME /PMI et répondre à trois objectifs dans l’entreprise : réduire les coûts, optimiser les process, sécuriser les flux.
Ainsi construisons-nous des projets pilotes de trois mois durant lesquels nous réalisons un audit des besoins et un business model de retour sur investissement.
Exemple ? Nous avons notamment signé un partenariat avec la société b-Process, un des leaders de la facturation électronique en Europe. Aujourd’hui, si l’on prend l’ensemble des coûts que représente une facture : timbre, impression, mise sous pli, gestion des relances, archivage, cela représente pour un grand compte, un budget de 9 euros unitaire et 4 euros pour les PME. Grâce à notre solution, les économies sont supérieures à 50% dès le premier mois de mise en place, et le coût d’une facture passe sous la barre des 2 euros.
Une société qui réalise 1 000 factures par mois peut donc économiser 25 000 euros dès la première année.
En outre, le client ne paye pas notre prestation, elle est totalement prise en charge par l’éditeur.”
Alors intéressé ? Demandez à Aviséa un audit d'optimisation des coûts de votre entreprise ! Il est gratuit et vous permet, en plus, de faire des économies…

Thomas de Williencourt Tél. : 04 91 31 50 42 GSM : 06 17 14 53 11 E-mail : tw@avisea.fr Site Web : www.avisea.fr

Ils ont aussi adhéré récemment...   SBC FranceInterimaire Le Patio des Docks Setec Organisation Randstad Synergie KPMG Audit JP Morgan Fleming Netevolutiv Cogedim Gestion Partenaire Pari Mutuel Urbain

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... et sa région en dix clics !

La future rue de la République se dévoile peu à peu ; idem pour le tramway dont la mascotte issue d’un vote est Gaby le Gabian qui vous emmène tout au long des 27 stations prévues.
Autre périmètre en développement : la nouvelle zone franche et sa première adresse, la station Alexandre à découvrir en mode virtuel.
Pour sa part, et à l'occasion des 3e Rencontres pour l'Emploi (20 janvier 2005), Euroméditerranée a communiqué les derniers chiffres de l'emploi sur le périmètre.
Le Port a annoncé le 1er février que Cinquante éoliennes devraient être implantées d’ici à 2007 sur la zone industrielle et portuaire de Fos.
Et la Chine ? Tout le monde en parle mais si vous y alliez du 29 mai au 5 juin avec la CCIMP lors de la grande mission régionale PACA.
Côté culture enfin, Marseille n’en finit pas de dévoiler ses splendeurs. En témoignent la découverte de vestiges antiques à Marseille dans l'Anse des Catalans et les préparatifs de la grande exposition-événement «Sous le soleil, exactement. Le paysage en Provence, du classicisme à la modernité (1750-1920)» qui aura lieu à la Vieille Charité du 19 mai au 21 août 2005.

© Médiane
La lettre de la Cité des Entrepreneurs d'Euroméditerranée
http://www.la-cite.com
Rédactrice en chef : Colette Veron
Conception - rédaction - design - réalisation : Presse et Edition d'entreprise